Volta às aulas: merendeiras das escolas participam de treinamento

Todas as merendeiras da rede municipal de Vila Velha estão participando, desde o dia 24 ao dia 28 de janeiro, do treinamento para o retorno às aulas. A capacitação está acontecendo na UMEF Senador João Calmon, nos turnos matutino e vespertino.

O treinamento é realizado junto com a equipe de nutricionistas da Coordenação de Alimentação Escolar, da Secretaria Municipal de Educação, e acontece semestralmente. As merendeiras são orientadas sobre as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar, controles higiênicos e sanitários, a rotina escolar e também sobre os protocolos de enfrentamento à COVID-19.

“O treinamento das merendeiras assegura o cumprimento dos cardápios e que sejam elaborados com preparo técnico e cuidado na manipulação. As merendeiras desempenham um importante papel na alimentação escolar, proporcionando aos alunos bons hábitos alimentares e de vida saudável”, informou a gerente de Alimentação Escolar, Anna Carolina Striotto.

 

 

 

Reprodução: PMVV